清晨6时30分，广州越秀区一家老字号茶室里已坐着不少门客。与平常不同的是，大厅正前方一块超大屏幕上正在直播国际杯赛事，虾饺、烧卖的热气升腾而起，与说明员淳厚的嗓音一同在茶室里充满。“一边吃着虾饺、烧卖，一边听着说明，这种中式甘旨配球赛的感觉太妙了。”一位门客在大众点评上这样记载自己的体会。

  6月26日上午，广州市白云区一家茶室的大屏幕播放着国际杯竞赛，市民在大屏前喝早茶

  这个夏天，类似画面在广东大大小小的茶室里演出。面临这波热潮，茶室是否准备好、能否赚到钱？市民欢迎吗？这是否会成为助力茶室盘活运营的新消费场景？记者造访了市民、茶室、专家。

  对许多老球迷来说，往届国际杯常常在半夜三更与三五至交去酒吧，啤酒加呼吁是看球的“规范装备”。但这届不一样了——时差让美加墨国际杯的绝大多数赛事落在北京时刻的清晨到上午。清晨三点、早上六点、九点……当其他城市的球迷还在纠结“熬不熬夜”的时分，广东的邻居眼前一亮：这不便是“叹早茶”的时刻吗？茶室里的“唔该”和球场上的哨声，就这么美妙地磕碰。

  在广州，不少店家跃跃欲试，在开赛前就开端准备。有茶室担任人和记者说，从加装投影设备、调整早市人手到规划国际杯主题点心，前后不过几天时刻：“咱们本身便是做早市的，设备和人员都是现成的，加个大屏、调一下菜单就能接住（这波热度）。”

  全省都是如此。据报道，国际杯开赛第一周，叠加周末出游顶峰，汕尾中心城区的早市迎来入夏后最热烈的客流——熬夜看球的本地球迷、习气叹早茶的老邻居、从大湾区特地过来的游客，三拨人盯着屏幕，一同喝彩。

  美团多个方面数据显现，国际杯观赛季降临，光是6月11日至22日，广东省内“邻近喝早茶的酒楼”查找量同比添加11倍，“粤式早茶”查找量添加131%，“广州早茶排行榜”和“顺德早茶”查找量别离添加91%和46%。

  2026年6月26日上午，广州市白云区一家茶室，看球市民把手机架在蒸笼上看竞赛

  近来，记者造访广州多家茶室了解状况。在番禺一家茶室，大堂正中央新装的大屏正直播着竞赛，邻居们一边夹起蒸笼里的点心，一边盯着屏幕，进球瞬间全场喝彩。有仔细的网友自发收拾“广州可看国际杯的茶室清单”发到交际平台上，谈论区里“求组队”的留言刷了十几屏。广州球迷阿杰是经过这份清单，找到了看球“安排”：“曾经看球要么一个人在家熬，要么去酒吧，现在约上几个球友，早上去茶室，边叹茶边睇波，又舒畅又热烈。”

  商家们各出高着儿。南园酒家推出“墨西哥叉烧包”特价优惠；侨美食家上线“睇波点心套餐”；广州万富希尔顿酒店在中餐厅加装高清大屏，还搞起了比分竞猜、猜中有奖；老字号白云宾馆坚持虾饺、烧卖、蜂巢芋角、酥皮麻蓉包等经典点心当日现做、手艺出品，在餐厅里加装了大屏电视，西餐厅乃至推出24小时观赛美食专场。

  广州花园酒店把“睇波”玩出了新花样，打出“名嘴讲波、广式点心、珠江茶啤、球迷套房”组合拳。足球谈论员卢强生、江忠德现场和球迷互动，凤凰单丛茶啤配着虾饺端上桌，球迷套房24小时灵敏入住——看球、吹水、住宿一条龙，把一场球赛变成了一整天的集会。

  流量有了，那么，商家究竟能不能赚到钱？记者在造访中了解到，国际杯期间，部分推出观赛套餐的茶室人均消费较素日有所提高，早市经营时刻也比平常延伸一两个小时。本钱方面，主要是大屏设备收购和少数加班人力添加。有商家直言，这些归于一次性投入，客流跟上后可掩盖本钱。

  不过，也有受访者以为，并非一切茶室都合适跟进——小本运营的邻居茶室受限于场所和资金，很难加装设备、调整布局。真实能接住这波流量的，往往是有必定规划的酒楼或酒店。

  2026年6月26日上午，广州市白云区一家茶室的大屏幕播放着国际杯竞赛，广州市民在大屏幕前喝早茶

  在华南师范大学旅行管理学院教授李军看来，“早茶+国际杯”的走俏，外表是时差恰巧，实则是广东餐饮文旅长时间沉积的“柔性承接力”在起作用——供应链呼应快、门店运营弹性足，老广的喝茶交际早已嵌入日常节奏，而商家则能把体育赛事转化为沉溺式消费体会。从一盅两件到一盅两件一场球，广式茶室正在用一种最接地气的方法，把国际杯“叹”出新意思。

  国际杯的热烈总会曩昔，但粤式茶室“全天候交际容器”的特点是长时间存在的。除了足球赛，CBA、网球、F1、马拉松乃至演唱会和音乐节的直播也能嵌进午市、晚市，早年茶室里还能看粤剧，关键是茶室怎样从寻常食肆变成“公共客厅”。

  在李军看来，从“淄博烧烤”到“天水麻辣烫”，再到“广东早茶+国际杯”，这些爆款背面有一条相通的逻辑：贩子小业态自带烟火气和性价比，撞上一个能触发心情共识的叙事，再被短视频放大成可打卡、可转述的论题，最终当地政府快速补配套、稳价格，让线上流量接驳线下消费。当地文旅部分要练两种才能——火了之后做好价格监督管理、交通引导，把单点店肆串进周边的微休假线路里，让“打卡客”变成“过夜客”。

  广东经历能不能复制到全国？李军坦言，答案是必定的，但落地形状则因城而异。“粤式早茶全天候经营、点心流水线、强交际特点的工业基底以及‘喝茶倾计’的日子惯性是广东独有的，其他当地得先找到本身餐饮文明的中心交际场景，再嫁接合适的IP。”

  国际杯淘汰赛渐渐的挨近，早茶与足球的“限制联名”正在步入高潮。而比国际杯更值得等待的，是热度沉积下来后，“叹茶+看××”是否能成为广东人一种新的日子小习气，成为这座城市烟火气里的新手刺。

  专门约了几个人去茶室看球，或许去得仍是太早了，没什么人。加上这家茶室不好吃，大屏幕放球赛又没有声响，体会就差了一点。期望茶室能做得更好。

  热潮要延续下去，需求几个条件：商家运营要坚持弹性，能快速上线观赛套餐；版权和直播要构成常态化通道；要把一次性流量沉积成会员系统和社群。广东无妨把粤式点心、茶饮美学、岭南方言梗和城市滨水空间打包成“早茶观赛季”的节事品牌，让“来广东喝早茶看国际”成为一种可预期的文明消费产品。